在水分測(cè)定行業(yè)，肉類水分測(cè)試儀主要采用的是獨(dú)立控制的鹵素?zé)艄苓M(jìn)行加熱，當(dāng)測(cè)試過(guò)程中鹵素?zé)艄芡Ｖ惯\(yùn)作，其通過(guò)出氣槽對(duì)周邊進(jìn)行加熱，其結(jié)構(gòu)為：
肉類水分測(cè)試儀包括控制臺(tái)、干燥箱、稱量裝置和蓋子，控制臺(tái)內(nèi)部設(shè)有控制電路，干燥箱設(shè)置在控制臺(tái)上，干燥箱內(nèi)部設(shè)有四個(gè)相互并聯(lián)的鹵素?zé)艄?，稱量裝置設(shè)置在干燥箱頂部，稱量裝置周圍設(shè)有橫截面與稱量裝置外圍匹配的出氣槽，蓋子鉸接在干燥箱上方，蓋子上對(duì)應(yīng)出氣槽上方設(shè)有第二出氣槽，第二出氣槽與出氣槽匹配。這種快速水分測(cè)試儀利用鹵素?zé)艄芗訜嵫b置，方便了控制與調(diào)節(jié)，當(dāng)鹵素?zé)艄芡Ｖ惯\(yùn)作時(shí)，還能對(duì)稱量裝置周邊進(jìn)行加熱，防止水蒸氣液化。不僅提高了工作的效率，還保證了測(cè)定儀的工作的穩(wěn)定性及連續(xù)性。
肉類水分測(cè)試儀也叫做鹵素水分儀、鹵素水份測(cè)定儀、肉類水分測(cè)試儀、鹵素水分計(jì)、鹵素水分檢測(cè)儀、鹵素水分測(cè)量?jī)x、鹵素水分分析儀、鹵素含水率檢測(cè)儀、鹵素測(cè)水儀、鹵素驗(yàn)水儀、鹵素測(cè)濕儀。肉類水分測(cè)試儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥、塑膠、化工、食品、糧食、茶葉以及農(nóng)林、造紙、橡膠、等行業(yè)中的生產(chǎn)過(guò)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。
肉類水分測(cè)試儀憑借其簡(jiǎn)便的操作，準(zhǔn)確的測(cè)量，以及快速的測(cè)定，在市場(chǎng)中頗受消費(fèi)者青睞。雖然簡(jiǎn)便，但有些操作細(xì)節(jié)還是要注意一下的，下面我們就為大家介紹正確的操作步驟。
1、使用中避免用指甲或其他尖銳硬物操作儀器，用手指輕輕按鍵操作。
2、水分測(cè)定儀的封蓋要輕提輕放，儀器在待用狀態(tài)時(shí)使用時(shí)無(wú)須再預(yù)熱。
3、樣品檢驗(yàn)小量也應(yīng)根據(jù)樣品的不同以及樣品的含水率的不同而具體操作。
4、樣品盤在放樣品前應(yīng)進(jìn)行清潔，為了防止熱樣品盤灼傷，應(yīng)使用樣品盤支架。
5、在多次測(cè)試中，為防止水分散失應(yīng)盡快進(jìn)行測(cè)試。
6、儀器在使用前，應(yīng)對(duì)電源電壓等進(jìn)行檢查，并確認(rèn)插座及設(shè)備插頭是否有損壞。儀器不使用時(shí)，應(yīng)關(guān)閉電源并拔下電源插頭。
