隨著生活品質的不斷提高，人們越來越關注食品安全問題，而水果蔬菜在生長過程中都會使用農藥殺蟲，殘留的農藥被人體攝入后會嚴重危害身體健康，農殘檢測儀能在幾分鐘內鑒別出果蔬中是否有殘余農藥，讓人們能夠安心的享用健康綠色食品。
1、農殘檢測儀開機
使用220V交流電源\使用汽車電源，將儀器右側開關置于“開”的狀態即可開機。如有特殊需要，可設定溫度和時間。按下啟動鍵“START”，開始加熱至TEMP時，蜂鳴器響一聲后自動進行TIME1，完成TIME1，蜂鳴器連續發出“嘩、嘩、嘩”提示合上前蓋。合上前蓋后，自動進入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器連續發出“嘩、嘩、嘩……”提示打開前蓋，檢查檢測結果。在整個過程中如按啟動“START”鍵中止操作，如按“DISP”鍵可切換時間、溫度顯示。
2、農殘檢測儀溫度調整
通過“SET”鍵設置溫度檔，利用“+”或“-”來調整溫度，標準溫度為30℃——50℃±0.5℃。
注意：當環境溫度>25℃時，設置溫度應偏低于恒定溫度1℃。
3、農殘檢測儀時間設定
顯示時間通過“SET”鍵設置，利用“+”或“-”來調整時間，修改時間單位為分鐘，其大為99分鐘，顯色時間精度為1秒。
4、農殘檢測儀速測卡使用
將速測卡展開，將紅色藥片面向上，當預熱溫度達到后，將速測卡由紅色面穿過導紙條放在塑膠墊片上，白色面放在加熱片上。測試完畢，將測試卡抽出。
5、農殘檢測儀觀測結果
打開上蓋觀測試紙顏色變化，藍色為陰性(無毒)，淺藍色為弱陽性，白色為陽性(有毒)。
