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肉類水分測試儀:科技助力食品安全與品質控制

更新時間:2023-09-16   點擊次數:557次
  在食品加工和生產領域,肉類水分的檢測是一項至關重要的工作。它不僅關系到肉類產品的質量和安全,也直接影響到消費者的健康。為了確保肉類產品的品質,各種高科技設備應運而生,其中就包括肉類水分測試儀
 
  該產品是一種專門用于測量肉類水分含量的設備。它的工作原理主要是通過測量肉類樣品的電阻值,然后根據電阻值的變化計算出肉類的水分含量。這種設備的測量精度非常高,可以精確到0.1%甚至更高。
 
  該產品的使用對于保證肉類產品的品質具有重要意義。首先,肉類水分的含量直接影響到肉類的口感和營養價值。如果肉類的水分含量過高或過低,都會影響其口感和營養價值。其次,肉類水分的含量也是判斷肉類是否新鮮的重要指標。如果肉類的水分含量過高,可能意味著肉類已經開始變質;反之,如果肉類的水分含量過低,可能意味著肉類沒有得到適當的保存。
 

 

  此外,該產品還可以幫助生產企業進行質量控制。通過對肉類樣品的定期檢測,企業可以及時發現問題,及時調整生產流程,從而保證肉類產品的品質。
 
  該產品的維護保養方法包括以下幾個方面:
 
  1.儀器的安放場所:遠離光線,室內溫度為5°C~35°C;不要將儀器安裝在高濕度和高功率波動的環境中;不要在有腐蝕性氣體的環境中工作。
 
  2.硅膠墊的更換:在試樣注入口長期使用硅膠墊會使針孔不收縮,這將影響大氣中水分的測定。應及時更換。
 
  3.干燥硅膠更換:當干燥管的硅膠由藍色變為淺藍時,應更換新的硅膠,更換時不要裝載硅膠粉,否則電解槽不能排氣,電解應終止。
 
  4.電解池磨口保養:每隔7-8天轉動電解槽的研磨口。當它不能輕易旋轉時,重新涂上一層薄薄的真空潤滑脂并重新加載。否則,長時間使用后不易拆卸。注意:如果不能取下電極,不要用力拔出。此時,正確的方法是將整個電解槽浸泡在溫水中24-48小時。
 
  5.電解池的清洗:電解電池瓶、干燥管和密封塞用水清洗。
 
  總的來說,肉類水分測試儀是一種非常重要的設備,它在保障食品安全、提高產品質量、優化生產過程等方面都發揮著重要作用。隨著科技的進步,我們有理由相信,未來的該產品將更加精準、智能,為我們的食品安全提供更有力的保障。

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