凝固點測定儀適用于測定石油產品傾點、凝點，也可作冷濾點及其它實驗低溫冷浴。由進口全封閉壓縮機、冷凝器、過濾器、毛細管、蒸發器、溫控器、恒溫槽、數字顯示等部分組成。具有制冷速度快、使用方便等優點。
儀器原理
地溝油和正常食用油在物理性質方面有許多差異，凝固點是其中之一。如果一種油的凝固點比它標準的凝固點相差很大，那么其中肯定有問題。許多地溝油確實含有許多動物油，導致在 8℃ 甚至更高的溫度下凝固。因此，通過測量樣品的凝固點，可以初步判斷樣品是否為地溝油。
功能特點
1、溫度、時間液晶顯示；
2、同時顯示設置溫度和即時溫度；溫度、時間控制節數可設定（2 節）；
3、溫度控制時間可設定；
4、采用金屬模塊，可使樣品免受污染；
5、金屬模塊能便于清潔、消毒；
6、內置超溫保護裝置，使用更可靠；
7、溫度偏差校準；
8、控溫時間運行結束后蜂鳴器報警提示；
9、有中斷暫停功能。
DY-2600 凝固點測定儀采用*標準技術，結合國家標準和行業標準，用于樣品的保存和反應、血清凝固等。它可廣泛適用于各級食品安全監管部門、各級食品安全監測部門、糧油批發市場、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛生防疫、環境保護等領域的食用油、地溝油凝固點檢測。
